اماج؛ اوماج؛ وماج   /umɑʤ; umɑʤ; wumɑʤ/

  (اُ-ماج؛ اُو-ماج؛ وُ-ماج)

  ا ,     n

  اُماچ، یک قسم آش ھزارهگی (آرد نم زده گندم را با کف دست میمالند تابه قطعات بسیار خورد مبدل شود وسپس آن در بین آب جوش داده و بر روی دوغ میاندازند)۔

gruel, porridge (moistened flour of wheat is turned into tiny round pieces after being rubbed by the palms of hands which are then mixed into hot buttermilk)

Source:

<T. umaj