اوگره؛ اگره   /ogɾʌ; ugrʌ/

  (اوگ-رَه؛ اُگ-رَه)

  ا ,     n

  یک قسم آش ھزارگی که از رشته ھای خمیر آرد گندم تھیه میشود و پس از جوشانیدن در آب با روغن مذاب و دوغ تناول میگردد۔

noodles made with a mixture of flour and water, flattened and cut into thin strips (boiled in water and then served together with molten ghee and buttermilk)

Source:

<?