بوسراغ؛ بسراغ   /bosɾɑʁ; busuɾɑʁ/

  (بوس-راغ؛ بُ-سُ-راغ)

  ا ,     n

  بُرساق، خجور، یکنوع کلچه ھزارگی به شکل مستطیل از خمیر آرد گندم که عمیقاً در بین روغن جوشانیده می شود۔

pastry made of flat round piece of sweet dough folded from both sides into the middle and deep-fried in refined butter

مثال

مو صَبا یَک خُرجی بوسراغ دَ خانهِ خیش خُو مُوبری۔

Tommorrow we will take a saddlebag full of Bosragh to the house of our in-laws .

Source:

<M. boersog